Le Thermomix®TM6 - quoi de neuf??

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  • Le prix du Thermomix® est de 1599.-fr.

Quoi de neuf?

Balance de précision

  • Nettement plus précise

  • Permet de peser les aliments au gramme près jusqu'à 3 kilo

Mode haute température

  • Chauffe jusqu'à 160°C, donc permet de caraméliser le sucre

  • Disponible seulement en mode cuisson guidée pour l'instant

  • Idéal pour caraméliser le sucre

Mode fermentation​

  • Maintient une température constante jusqu'à 12 heures

  • Remplace la yaourtière

Mode cuisson lente

  • Pour la cuisson d'un maximum de 800 g de viande de 1 à 8 heures à une température comprise entre 37 et 98°C

  • Génial pour les ragoûts et mijotés

Mode cuisson sous-vide

  • La cuisson sous vide des viandes, poissons et fruits de mer, légumes ou fruits jusqu'à 12 heures à une température définie et constante comprise entre 40 et 85°C.

  • Idéal pour conserver les arômes des ingrédients.

Mode nettoyage

  • Avec 1 à 2 litres d'eau, un peu de produit vaisselle ou un peu de vinaigre, cette fonction d'une durée de 5 minutes permet le pré-nettoyage du bol après la réalisation de préparation de caramel ou lorsque le bol et les couteaux sont particulièrement sales. 

Mode bouilloire

  • Pour faire bouillir de l'eau ultra rapidement, comme avec une bouilloire classique

Un grand écran tactile

  • En haute résolution d'un taille de 6,8"

Plus silencieux que le TM5® ou le TM31®

  • Notamment grâce au nouveau gobelet doseur qui se fixe fermement au couvercle (on peut même l'utiliser comme poignée pour soulever le couvercle).

Une nouvelle spatule

  • Plus résistante et plus souple pour permettre une meilleure manipulation

Le couteau peut rester immobile

  • Lorsque le Thermomix® chauffe

Un nouveau couvercle

  • Qui empêche les débordements 

Une nouvelle protection anti-éclaboussures

  • A utiliser lors d'une recette de cuisson à haute température

Le bluetooth intégré 

  • La nouvelle version de Cookidoo® s'affiche désormais intégralement sur l'écran du Thermomix®

  • Il n'y a plus besoin du Cook-key®

Nouveau livre 

  • Remis en page avec des nouvelles photos