Le gingembre et le citron possèdent des vertus dépuratives, autrement dit, ils vont nettoyer le corps, surtout le sang, de tous les déchets qu’il contient. Combinés, les vertus du gingembre et du citron sont démultipliées, ce qui est bénéfique à la circulation sanguine et l’élimination du mauvais cholestérol. Le curcuma n'est pas seulement un antioxydant de premier choix, c'est également un anti-inflammatoire absolu. Voici une boisson qui combine ces 3 super-aliments.
Ingrédients
2 citron bios
15 g de curcuma frais
700 g d'eau
30 g de gingembre frais
30 g de miel, facultatif
2 c à c de vinaigre de pomme
1 pincée de poivre noir
3 pincées de piment de Cayenne en poudre, pour garnir les verres
ATTENTION: après avoir réalisé cette recette, votre couvercle du Thermomix® sera décoloré. Cliquez ici pour voir l'astuce qui propose la solution.
Découvrir la recette entière: https://cookidoo.ch/recipes/recipe/fr-CH/r434351