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kris6426
16 mai 20242 min de lecture
Blanquette de saumon, cabillaud et crevettes - avec Thermomix®
J'ai improvisée cette recette en dernier minute car je voulais vider mon congélateur. J'avais un morceau de saumon, un morceau de...
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kris6426
14 nov. 20223 min de lecture
Croquettes de cabillaud à la sauce tomate de Yotam Ottolenghi - avec Thermomix®
Voici une recette somptueuse issue du célèbre livre "Jérusalem" de Yotam Ottolenghi. Comme vous le savez peut-être déjà, ses recettes ont...
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kris6426
3 juil. 20222 min de lecture
Terrine de thon aux herbes et à la gelée de porto - avec Thermomix®
J'ai goûté cette délicieuse terrine chez mon amie Elisabeth Vermeil, une excellente cuisinière, lors d'un dîner en pleine canicule. Je...
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kris6426
12 avr. 20212 min de lecture
Tartare de saumon fusion - avec Thermomix®
Je vous propose une variante d'une recette classique qui est juste succulente! J'ai tiré de l'inspiration de 3 recettes pour créer ma...
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kris6426
13 août 20193 min de lecture
Les nems de chou vert aux légumes et au saumon - avec Thermomix®
Une idée raffinée, savoureuse et saine à la fois. Que demander de plus à cette époque de l’année où il faut bien l’avouer, nous avons...
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kris6426
13 août 20193 min de lecture
Les galettes de poisson asiatiques de Jamie Oliver - avec Thermomix®
C’est une recette du dernier opus de Jamie Oliver, “5 ingrédients”. Je me réjouis toujours de la parution de ses nouveaux livres, et...
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kris6426
13 août 20192 min de lecture
Les sushis-cakes - avec Thermomix®
La confection des sushis est un art qui n’est pas aussi simple qu’il n’y paraît Qu’à cela ne tienne, le sushi-cake en est une alternative...
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kris6426
12 août 20193 min de lecture
Les aumônières de lotte à la sauce safranée - avec Thermomix®
De l’Atlantique à la Méditerranée, la lotte a toujours réuni les plus fins gourmets. Sa chair ferme à sa saveur délicate en fait un met...
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kris6426
25 juil. 20193 min de lecture
Le poke bowl - avec Thermomix®
Vous qui avez aimé le poisson cru ou mariné des sushis, des carpaccios ou encore des cerviches, vous allez adorer les poke bowls !...
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kris6426
25 juil. 20192 min de lecture
Les rouleaux d'été de toutes les couleurs- avec Thermomix®
Pour accompagner les beaux jours de l’été, je vous propose de la couleur, de la fraîcheur et de la légèreté. Vous pourrez servir ces...
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