Pavé aux châtaignes - avec Thermomix®
J'ai dégusté ce dessert sublime au restaurant de l'Hôtel de la Sage au Val d'Herens l'automne dernier. Les gérants, Joris et Laeticia,...
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Cuisiner avec Kristina
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kris6426
2 juin 20231 Min
Clafoutis de rhubarbe, fraises et gingembre - avec Thermomix®
Voici un délicieux dessert estival pour ouvrir la saison de rhubarbe et des fraises - un clafoutis tout simplement. Elle est si facile et...
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kris6426
15 avr. 20232 Min
Le gâteau au sirop d'oranges & amande de Yotam Ottolenghi - avec Thermomix®
Cette recette vient du livre "Jerusalem" de Yotam Ottolenghi, un de mes livres de cuisine préféré. En règle générale, ses recettes...
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kris6426
14 nov. 20222 Min
Cake coco aux canneberges - avec Thermomix®
Je cherchais une recette de cake aux canneberges à adapter pour mon blog et je suis tombée sur cette délicieuse recette de Betty Bossi®....
199 vues0 commentaire
kris6426
3 juil. 20221 Min
Clafoutis aux cerises - avec Thermomix®
La clafoutis aux cerises est un dessert classique qui est somptueux, simple et trop facile à faire! Concernant dénoyauter ou pas des...
208 vues0 commentaire
kris6426
30 avr. 20222 Min
Pannacottas à la compote de rhubarbe - avec Thermomix®
Voici une variante de saison de ce dessert italien classique. La douceur de la pannacotta compense l'acidité de la rhubarbe, créant ainsi...
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kris6426
22 mars 20222 Min
Le gâteau noir absolu au chocolat et au cognac - avec Thermomix®
Si vous vous considérez comme un "chocoholic", ce gâteau est pour vous!! Il est noir absolu, et follement décadent et riche - à consommer...
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kris6426
20 janv. 20222 Min
La tarte aux pommes express de Mamidi - avec Thermomix®
Ma belle-mère Idelette (en famille on l'appelle Mamidi) a fêté ses 89 ans le 9 janvier de cette année. Elle est toujours en pleine forme,...
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kris6426
25 nov. 20212 Min
Brownies aux noix de pécan - avec Thermomix®
Je ne suis pas un grand fan de chocolat, mais quand j'en mange, je le préfère noir et coulant. Ces brownies sont un pur délice, parfaits...
280 vues0 commentaire
kris6426
3 nov. 20213 Min
La tarte au citron non-meringuée à la pâte sablée - avec Thermomix®
Si vous êtes comme moi et que vous aimez les desserts acidulés, vous allez absolument adorer cette tarte. J'ai créé cette recette en me...
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kris6426
4 oct. 20212 Min
Le gâteau super moelleux aux carottes, amandes et quatre-épices - avec Thermomix®
Les amandes contribuent pas seulement au moelleux de ce gâteau, elles remplacent le besoin du beurre. Le seul vrai péché se trouve dans...
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kris6426
25 mars 20212 Min
Tiramisu à l'orange et au chocolat- avec Thermomix®
Mon amie Nancy m'a demandé d'apporter un dessert pour un dîner entre amis chez elle ce weekend. Ces occasions me motivent à chercher une...
656 vues0 commentaire
kris6426
22 févr. 20213 Min
L'excellente tarte au citron meringuée - avec Thermomix®
J'aime les desserts acidulés. La tarte au citron meringuée a toujours été l'une de mes préférées. Il existe de nombreuses versions...
622 vues0 commentaire
kris6426
8 janv. 20211 Min
Douceur mangue-passion - avec Thermomix®
Le résultat du mariage de ces deux fruits exotiques est un dessert rapide et facile qui ravira vos papilles et plaira à vos invités! Je...
1 841 vues0 commentaire
kris6426
26 nov. 20201 Min
Soufflé au chocolat et à l'orange - avec Thermomix®
Si vous pensiez que les soufflés étaient réservés aux cuisiniers professionnels dans les meilleurs restaurants, vous vous trompez. Ce...
387 vues0 commentaire
kris6426
31 juil. 20201 Min
Tarte aux abricots - avec Thermomix®
Un merveilleux dessert d'été afin de profiter des derniers abricots du Valais. Ingrédients pour 8 portions La pâte brisée 220 de farine...
628 vues0 commentaire
kris6426
28 mai 20201 Min
Les shortcakes aux fraises - avec Thermomix®
Quand j'étais enfant, c'était mon dessert d'été préféré, les shortcakes (petits gâteaux) aux fraises! Les premières fraises Suisses sont...
230 vues0 commentaire
kris6426
1 nov. 20191 Min
Le pumkin pie - tarte à la courge sucrée - avec Thermomix®
Cette tarte me rappelle de mon enfance dans le Missouri. Aux États-Unis, c'est le dessert signature de Thanksgiving, l'une de nos fêtes...
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kris6426
14 août 20193 Min
La charlotte aux fraises et aux framboises - avec Thermomix®
Je me suis inspirée de la recette du livre « A table avec Thermomix® » – P 130 – en la modifiant un peu. Je l’avais déjà réalisée et je...
2 467 vues0 commentaire
kris6426
14 août 20192 Min
Les panacottas aux fraises Tagada au coulis de fraises fraîches - avec Thermomix®
Je vous présente un petit dessert gourmand et délicieusement régressif ! S’il y a des fruits incontournables à Pâques, ce sont bien les...
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