Avec ou sans le gobelet???? - avec Thermomix®

Dans quel type de cuisson doit-on mettre le gobelet sur le couvercle du Thermomix®?

Toutes cuissons jusqu’à 100°, gobelet sur couvercle

Toutes cuissons à une température supérieure, pas de gobelet

Astuce: Installer le panier cuisson pour éviter les giclements et éclaboussures)

Exception : Pour la cuisson du riz et des pommes de terre vapeur dans le panier, si vous ne positionnez pas le Varoma, vous devez laisser le gobelet sur le couvercle– sinon, la cuisson est trop lente