Punch de Noël - avec Thermomix®

Animez vos apéros de Noël avec ce cocktail somptueux, qui vous transportera aux tropiques!!

Ingrédients

1 citron vert non traité

50 g de sucre

150 g d'ananas frais

250 g de clémentines (4-6 clémentines), pelées à vif

50 g de rhum

50 g de sirop de sucre de canne (voir conseils)

1 étoile de badiane

1 bâton de cannelle

1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur

1 bouteille de vin mousseux, brut ou demi-sec, type Champagne

---

• Faire le sirop de sucre de canne au Thermomix® (découvrir la recette: https://platetrecette.com/sirop-sucre-canne-thermomix/ )

• Remplacer les clémentines avec les oranges (penser à enlever les pépins)

---

Découvrir la recette entière: https://cookidoo.ch/recipes/recipe/fr-CH/r102150