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Sirop de sucre de canne - avec Thermomix®

Dernière mise à jour : 7 févr. 2021

Ce sirop est très agréable avec les cocktails et dans les gâteaux. C'est idéal aussi pour les marinades de porc et de volailles où dans une salade de fruits.



Ingrédients


1 kg de sucre roux

Le jus de 3 citrons verts

2 gousses de vanille

2 pincées de cannelle

1 pincée de muscade

2 clous de girofle

1 orange bio, seulement le zeste

250 g d’eau

 

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