Le très gourmand coulis aux carambars - avec Thermomix®

Dernière mise à jour : 12 août 2019



Pour apporter une touche de gourmandise à n’importe quel dessert…

Ce coulis ultra simple à réaliser va faire twister les tartes aux pommes et réveiller les trop banales glaces vanille !

Le plus long est d’ôter les papiers des carambars 🙁.


Si bon qu’il est parti en un rien de temps, même pas eu le temps de le photographier !!! Enfin, je veux dire, faire une photo présentable.

 

Ingrédients


16 carambars 120 g de 1/2 crème

 

Préparation


Mettre les Carambars dans le bol et réduire en poudre, 10 sec / vitesse 10


Racler les parois du bol à l’aide d’une spatule souple pour recentrer la matière


Ajouter la crème et chauffer le tout, 5 mn / 90° / vitesse 2


Voilà, c’est prêt!

 

Source: Véronique, utilisatrice Thermomix® à Cahors

29 vues0 commentaire