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Comment dénoyauter les cerises très facilement- avec Thermomix®
Juin, la pleine saison des cerises ! Et le cauchemar du dénoyautage 🙁qui va avec ! Dans les gelées, confitures, tartes et autres… les...
kris6426
9 août 20191 min de lecture


La génoise parfaite - méthode peu conventionnelle - avec Thermomix®
J’ai trouvé cette recette sur plusieurs blogs, les commentaires étaient tous très élogieux. Super rapide, inratable, aérienne… Alors, je...
kris6426
7 août 20192 min de lecture


La colle pour les étiquettes des confitures - avec Thermomix®
Qui n’a jamais pesté devant un tube de colle tout desséché, alors que l’on en a besoin, là, tout de suite ! Qui n’a jamais vociféré en...
kris6426
30 juil. 20191 min de lecture


Le truc pour étaler une pâte à tarte, sans complication, méthode expliquée pas à pas
Vous serez tous d’accord avec moi si je vous dis que rien ne vaut une pâte à tarte faite maison, elle est tellement meilleure que sa...
kris6426
1 juil. 20191 min de lecture


Peser les aliments - avec Thermomix®
Savez-vous que c'est possible de peser les ingrédients ailleurs que dans le bol de mixage de votre Thermomix®? Voici comment faire.........
kris6426
3 juin 20191 min de lecture


La rhubarbe, faut-il l'éplucher?
Je ne sais jamais s'il faut éplucher ce légume ou pas avant de l'employer. En consultant plusieurs recettes, certaines indiquent que oui,...
kris6426
26 avr. 20191 min de lecture


La cuisson vapeur - avec Thermomix®
Est-ce que votre récipient Varoma prend la poussière au fond de l'armoire de la cuisine? Si vous ne profitez pas de la cuisson à la...
kris6426
4 avr. 20191 min de lecture


Que faire quand le curcuma décolore le couvercle du Thermomix®?
Après avoir réalisé un curry, le couvercle du bol reste décoloré à cause du curcuma. Voici la solution, qui est si simple que vous n'en...
kris6426
29 janv. 20191 min de lecture


Avec ou sans le gobelet???? - avec Thermomix®
Dans quel type de cuisson doit-on mettre le gobelet sur le couvercle du Thermomix®? Toutes cuissons jusqu’à 100°, gobelet sur couvercle...
kris6426
10 janv. 20191 min de lecture


Une alternative écologique à la paille en plastique
Ce petit tube fin, ce dont on raffole pour la consommation de boissons, se trouve au centre d'une campagne environnementale grandissante...
kris6426
2 déc. 20181 min de lecture


Comment hacher les ingrédients mous - avec -Thermomix®
Les ingrédients tels que la viande, le saumon ou le lard, ne sont pas assez fermes pour que le TM donne un résultat satisfaisant....
kris6426
3 oct. 20181 min de lecture


Emincer les oignons avec le Thermomix® - et si on changeait un peu nos habitudes !
Vous aurez certainement remarqué que dans la plupart des recettes Thermomix® (livres officiels, puces et Cookidoo), il est toujours...
kris6426
1 sept. 20181 min de lecture


Ce panier, j'en fais quoi???
Nombreux sont les clients que je revois plusieurs mois après leur achat et très souvent ils me disent ne pas utiliser le panier. Voici un...
kris6426
9 août 20183 min de lecture


La crème fouettée – chantilly – sans souci - avec Thermomix®
Beaucoup d’entre vous se plaignent de ne pas réussir la crème fouettée avec leur Thermomix®. Il est vrai que selon la crème utilisée, sa...
kris6426
23 juil. 20182 min de lecture


Comment obtenir une cuisson de riz à la vapeur uniforme - avec Thermomix®
La quantité de riz que vous pouvez cuire à la vapeur est au maximum de 450 g. Cela représente 8 parts. Une fois que vous aurez goûté au...
kris6426
5 juil. 20182 min de lecture


Comment éplucher l'ail simplement et rapidement avec Thermomix®:
Vous avez marre d'éplucher les gousses d'ail? Voici la tache rendue facile en 3 étapes! 1. Couper les extrémités des gousses d'ail 2....
kris6426
27 juin 20181 min de lecture


Trois idées pour nettoyer le bol du Thermomix®
Auto-nettoyage du bol Thermomix® Mettre de l'eau dans le bol jusqu'à l'axe des couteaux. Ajouter 2 - 3 gouttes de produit de vaisselle,...
kris6426
19 juin 20181 min de lecture


Comment ôter les odeurs (ail, oignons, épices) du joint du couvercle Thermomix®
Après avoir cuit quelque chose dans le Thermomix®, par exemple un risotto, une sauce tomate ou autre, les odeurs d'ail, oignons et épices...
kris6426
19 juin 20181 min de lecture


A ne jamais oublier!
Après chaque nettoyage du bol du votre Thermomix®, je vous conseille de toujours remettre le couteau et le socle en place avant de poser...
kris6426
9 juin 20181 min de lecture
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