Ingrédients Pour 3 baguettes 150 g de levain récemment rafraîchi 350 g d'eau à température ambiante 15 g de sucre 500 g de farine bise...

La clafoutis aux cerises est un dessert classique qui est somptueux, simple et trop facile à faire! Concernant dénoyauter ou pas des...

J'ai goûté cette délicieuse terrine chez mon amie Elisabeth Vermeil, une excellente cuisinière, lors d'un dîner en pleine canicule. Je...

Si vous n'avez pas encore remarqué, je suis un grande fan de Yotam Ollenghi! Je ne peut pas vous dire comment j'apprécie sa façon de...

Voici une variante de saison de ce dessert italien classique. La douceur de la pannacotta compense l'acidité de la rhubarbe, créant ainsi...

Je ne pensais pas aimer les asperges blanches avant d'essayer cette recette. J'ai toujours pensé qu'elles étaient fades et sans goût....

Ces petits pains sont délicieux pour le goûter, ils sont pratiques à emporter en randonnée ou en pique-nique ou pour accompagner...

Après des mois de préparation (ben oui, j'avoue d'être un peu perfectionniste) - des journées à tester les timings des étapes d'une...

J'adore l'ail sauvage - l'ail des ours - et je trouve que la saison est beaucoup trop courte. Ce risotto est follement délicieux, le...

Si vous vous considérez comme un "chocoholic", ce gâteau est pour vous!! Il est noir absolu, et follement décadent et riche - à consommer...

Le mélange de poireaux, d'échalotes et d'épices dans cette recette ravira vos papilles . Ses savoureux beignets peuvent être servis dans...

Ces petites galettes sont délicieusement sucrées, légèrement épicées et fondent dans la bouche. Elles demandent un peu de temps et...

Dès aujourd'hui, et juste à temps pour célébrer le jour de l'amour, le Thermomix® TM6 en noir absolu est disponible à la commande en...

Ma belle-mère Idelette (en famille on l'appelle Mamidi) a fêté ses 89 ans le 9 janvier de cette année. Elle est toujours en pleine forme,...

Cette recette a été inspirée par un plat que j'ai dégusté lors d'un buffet chez des amis il y a quelques années. Il était servi comme...

Le gobelet doseur du TM6® est très ergonomique: Son contenance est de 100 ml. Il est équipé d'un bec doseur, qui permet de verser du...

Cette sauce accompagne parfaitement les pâtes de toutes sortes, de la viande - par exemple un filet de boeuf, des côtes de porc ou de la...

Pour moi, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, et pourtant tant de gens le sautent. Ce smoothie contient tout...

En tant qu'une Américaine du Midwest, le foie gras, tout comme la langue de bœuf ou le steak tartare, sont des choses que je n'aurais...

Je ne suis pas un grand fan de chocolat, mais quand j'en mange, je le préfère noir et coulant. Ces brownies sont un pur délice, parfaits...